Bogdány
Hozzávalók:
2 fej hagyma
5 kisebb krumpli
kolbász ízlés szerint
olíva olaj vagy étolaj
1 db paprika
|
Elkészítés: A hagymát megpárolom, pirítom az olajban, majd beleteszem a karikára vágott kolbászt is. Egy kis sülés után hozzáadom a karikára vágott krumplit és a paprikát és fedő alatt kb.20 perc alatt megpárolom.
| |